Galette des rois salée

Temps de préparation : 25 minutes

Niveau : Intermédiaire

Ingrédients galette des rois salée

1 pâte feuilleté, 1 boite de carotte en rondelles, 1 petite patate douce, 1 oignon, persil, 30g de noisettes entières, 1 œuf, parmesan, sel, poivre, huile d’olive.

Existe en 400g

Préparation galette des rois salée

• Faire revenir les oignons, les carottes et la patate douce dans une poêle.
• Ajoutez le persil, les noisettes, le parmesan, le sel et le poivre.
• Foncer la pate feuilletée dans des moules à tarte.
• Garnir avec la préparation puis la recouvrir de pate feuilletée.
• Badigeonner l’œuf sur la galette.
• Cuire à 200 degrés pendant 12 minutes.