Soupe froide de petits pois à la menthe
Temps de préparation : 30 minutes
Niveau : intermédiaire
Ingrédients soupe froide de petits pois à la menthe
1 boîte de petit pois extra-fins Jean Nicolas, un demi verre d’eau, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 bouquet de menthe fraîche, 1 cuillère à soupe de fromage frais.
Préparation soupe froide de petits pois à la menthe
- Ajouter dans le mixeur les petits pois extra-fins.
- Ajouter de l’eau
- Ajouter le fromage frais
- Ajouter l’huile d’olive
- Enfin ajouter les feuilles de menthe
- Mixer