Légumes Les intemporels

Céleris

Composition
Ingrédients : Tiges de céleris coupées, eau, sel
Valeurs nutritionnelles : Pour 100g de produit égoutté : Énergie 38 kJ/9 kcal : Matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0,0 g, Glucides 0,9 g dont sucres 0,2 g, Fibres alimentaires 1,3 g, Protéines 0,5 g, Sel 0,73 g

Suggestions & Idées

recettes

Découvrez le goût subtil et délicat du céleri, ainsi que sa texture croquante et rafraichissante. En gratin ou en sauce, il accompagne parfaitement vos plats de viandes.
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Salade de céleris sucrée/salée

Temps de préparation : 20 minutes

Niveau : débutant

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Mousse de céleri

Temps de préparation : 10 minutes
Niveau : débutant

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Salade de haricots et son assaisonnement au Kombu

Temps de préparation : 15 minutes

Niveau : débutant

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Salade de Céleri

Temps de préparation : 30 minutes
Niveau : débutant

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pictogramme bienfait
Les bienfaits du céleri
Le céleri est l'un des légumes les plus riches en vitamines et en fibres. Sa saveur puissante et son côté fondant, font du céleri l'allié de nombreux plats. À déguster en salade, en mousse, ou encore en gratin.
pictogramme les plus
Les + du céleri Jean Nicolas
  • Légumes cultivés en plein champ en Bretagne
  • Semés en mars par des agriculteurs coopérateurs locaux
  • Récoltés de septembre à octobre
  • Mis en conserve en Bretagne

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Les intemporels

De bons légumes bretons au naturel pour nourrir ma créativité en cuisine !
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