Existe en 800g
Légumes Les intemporels
Endives
Composition
Ingrédients : Endives, eau, sucre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles : Pour 100g de produit égoutté : Énergie 75 kJ/18 kcal : Matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0,0 g, Glucides 2,8 g dont sucres 2,0 g, Fibres alimentaires 1,1 g, Protéines 0,9 g, Sel 0,33 g
Valeurs nutritionnelles : Pour 100g de produit égoutté : Énergie 75 kJ/18 kcal : Matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0,0 g, Glucides 2,8 g dont sucres 2,0 g, Fibres alimentaires 1,1 g, Protéines 0,9 g, Sel 0,33 g
Suggestions & Idées
recettes
Vos endives, vous les préférez plutôt croquantes crues et fondantes cuites ? Quelle que soit votre préférence, l'endive est un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes et pas seulement rustiques.
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Les bienfaits des Endives
Outre son goût amer subtil qui lui donne tout son caractère, le principal avantage de l'endive réside dans sa facilité de préparation. L'endive est très appréciée en cuisine mais aussi pour ses nombreux bienfaits et vertus pour la santé grâce aux nombreuses vitamines qu'elle contient. À déguster, en gratin, en salade ou encore en tatin.
Les + des endives Jean Nicolas
- Légumes cultivés en plein champ en Bretagne
- Sémés en juin par des agriculteurs coopérateurs locaux
- Récoltés de mars à avril
- Mis en conserve en Bretagne
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Les intemporels
De bons légumes bretons au naturel pour nourrir ma créativité en cuisine !
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