Légumes Les intemporels

Lentilles

Composition
Ingrédients : Eau, lentilles, sel, arôme naturel, affermissant : chlorure de calcium. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles : Pour 100g de produit égoutté : Énergie 303 kJ/72 kcal ; Matières grasses 0,2 g dont acides gras saturés 0,0 g ; Glucides 9,8 g dont sucres 0,3 g ; Fibres alimentaires 3,4 g ; Protéines 6,0 g ; Sel 0,79 g.

Suggestions & Idées

recettes

La texture fondante des lentilles ravira vos papilles. Elles accompagnent merveilleusement vos saucisses, chorizos, lardons, petits salés. Tentez de les cuisiner avec du poisson, vous ne serez pas déçus !
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Dahl aux oignons de Roscoff

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Galettes à la macédoine de légumes

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Risotto printanier

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Tajine de lentilles

Temps de préparation : 10 minutes
Niveau : débutant

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pictogramme bienfait
Les bienfaits des Lentilles
Les lentilles, riches en protéines et en fibres contribuent à nos apports journaliers en fibres. Parfait pour agrémenter une salade, un dahl ou encore un tajine.
pictogramme les plus
Les + des lentilles Jean Nicolas
  • Légumes cultivés en plein champ en Bretagne
  • Semés en mars par des agriculteurs coopérateurs locaux
  • Récoltés d'août à septembre
  • Mis en conserve en Bretagne

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Les intemporels

De bons légumes bretons au naturel pour nourrir ma créativité en cuisine !
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